墨田区向島「菓匠 青柳正家」|粋な手土産におすすめ! 格式高い和菓子屋の絶品菊最中と栗羊羹
青柳正家は東京都墨田区向島に本店を構える和菓子の名店です。 古くからの日本の余韻を残しながら発展していく墨田区向島の地で昭和23年の創業以来、高級感と...
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菓子どころとしても知られる古都金沢。 茶の湯文化が栄えた金沢には、古都京都に迫るほどレベルの高いお菓子が昔から多く作られていると言われています。 和菓...
下町情緒や人情を感じる商店街が人気で、観光スポットにもなっている谷根千(谷中・根津・千駄木)。散策中の一休みにぴったりと、多くの人が足を止めるのが根津...
石川県金沢市にある「茶菓工房たろう」。 2005年に社長の村上太郎氏が創業し、貸ガレージの一角から始まった「茶菓工房たろう」は、今では全国の和菓子好き...
いろんな最中の味わいが一度に楽しめる「三色もなか」が、ふるさとの名品として注目を浴びているのはご存知でしょうか? 繊細なもなかは、伝統ある和菓子屋さん...
名古屋で美味しい最中と言えば、尾頭橋の不朽園です。 不朽園では、最中種は餡を引き立て、餡は最中種との相性をととのえると考え、餡にも種(皮)にもこだわり...
くらづくり本舗といえば、埼玉を代表する和菓子チェーン店として有名ですよね。メレンゲの気持ちでも紹介されるなど人気があるので、お土産にもおすすめです。そ...
東京で豆大福といえばどのお店を挙げますか? 東京三大豆大福の一つに数えられる瑞穂は外せません。瑞穂は日本で最も有名かつ愛されている豆大福店の一つと言っ...
伊豆のお土産として有名である「猪最中」。 今回は、猪最中の形や味、猪最中を販売している小戸橋製菓の秘密をリサーチします。 寒い…🙀 今...
東京都文京区に店舗がある老舗和菓子屋「一炉庵」。 根津神社のそばに佇む一炉庵は、長く地元の人たちに支持されてきました。また、夏目漱石が通ったことから歴...
大阪で創業した「風土菓 桃林堂」。 桃林堂は大阪と東京に店舗を構えていて連日大盛況です。店内には年齢問わず喜ばれそうな和菓子がたくさん!キレイでフォト...
「きれいな飾り物ですね」、和菓子店でそのような反応をされる外国人の方を以前見たことがあります。 和菓子といえば日本の伝統文化の一つ。仕事先でのお得意様...
東京には美味しい和菓子 屋さんがたくさんありますよね。 今回は和菓子 好きなら絶対食べておいて損はない、東京 和菓子の名店をご紹介します! 東京の和菓...
仕事をしている方なら、誰もが失敗をした経験がありますよね。そんなときのお詫びの品として人気を集めているのが「切腹最中」です。 なんと1日で7000個も...
杜の都・仙台。 仙台は東北最大の街として知られています。仙台と言えば何を思い浮かべますか?仙台=牛タン!?仙台は牛タンも美味しいですが、美味しいお菓子...
成田の和菓子店なごみの米屋の人気商品の1つ「ぴーなっつ最中」。 見た目のかわいらしさと千葉県ならではのピーナッツを生かした味にファンが多い商品です。こ...