金沢の老舗「ダートコーヒー」の珈琲スイーツとは?

お取り寄せ1,134 views

photo by　ダートコーヒーhttp://www.dartcoffee.co.jp/index.html

金沢近郊の喫茶店に行くと店頭の看板で見かける、ダーツのようなマークのダートコーヒーのロゴ。
ダートコーヒーは、家庭用や業務用にコーヒー豆を作っている、金沢の老舗珈琲専門店です。
その老舗珈琲専門店ダートコーヒーが、美味しい珈琲を使って作ったスイーツやお取り寄せ情報などを詳しくご紹介していきます!

ダートコーヒーはどんなお店?

ダートコーヒーは1945年に金沢に創業し、なんと75年の歴史がある珈琲専門店です。
高品質で安心して飲めるコーヒー豆にこだわり、生豆の原料チェックの後、最新の機器を使った焙煎をし、最高の状態でパッキングまで、しっかりと自社工場で行っています。

ダートコーヒーグループ本社設立から30年後に現在の5社（金沢・大阪・和歌山・高松・福岡）に分かれ、各地域で「ダートコーヒー」の商標を使用し、美味しい珈琲を作り続けています。

また、ダートコーヒーの店頭では、お好みの焙煎で生豆からオリジナルコーヒーをその場で作ってもらえるのが大きな魅力です。
会員登録をしていると好みの焙煎具合などを把握してくれていたりすることもあるそうです。きめ細やかなサービスが嬉しいですね!

カフェで出てくるコーヒーも一杯ずつ丁寧に淹れてくれるので、口コミを見ているとダートコーヒーに行った方は、その丁寧なおもてなしにみなさん揃ってファンになってしまうようです。

ダートコーヒーの店員さんは?

ダートコーヒーの店頭でコーヒー豆を焙煎してくれる店員さんは、皆さんコーヒーにはとても詳しい方が多いようです。
どんな味のコーヒー豆がいいか、どんな焙煎が合うのか、挽き方はどうしたらいいかなど、コーヒー豆で悩んだ時は気軽に相談できるようです。対面販売で、安心して色々聞けるのは嬉しいですね!

ダートコーヒーのスイーツおすすめ5選

ここまでダートコーヒーは、一番美味しい状態でコーヒーを提供する事を大切にしているお店だということをお伝えしてきました。
ここからは、そのダートコーヒーこだわりの珈琲スイーツをご紹介していきます!

炭火焼珈琲カステラ

コーヒーが香る琥珀色のカステラに金箔が散りばめられた、なんとも金沢らしい一品。
カステラの材料には、ダートコーヒー特製のアラビカ豆100%の厳選された金沢珈琲と優しい甘さが特徴の和三盆糖を使っています。
カステラの本場、長崎で作っているので底にはザラメも付いていて、その美味しさはお墨付きです。

商品名 炭火焼珈琲カステラ10切
値段 1,080円 (税込)

和三盆珈琲ゼリー

ダートコーヒーの珈琲ゼリーは、濃いめに抽出したアラビカ100%コーヒーに、優しい甘みの和三盆糖を加えてシンプルなゼリーに仕上げた、濃いめの珈琲の深いコクと香りをしっかりと味わえるデザートです。
別添えの金箔をかければ、黒と金のコントラストが美しい高級感を楽しめます。
キレイな器に盛り付けて召し上がってください。

商品名 和三盆珈琲ゼリー
値段 83g×8個入(金箔付)3,240円 (税込)※楽天miicha.×城下町金沢本舗での価格です

珈琲羊羹

珈琲と羊羹?名前を聞くと味を想像するのが少し難しいかもしれませんが、食べるとなるほど!と感心してしまうベストな組み合わせ。
このダートコーヒーの珈琲羊羹には、備長炭で作った炭焼珈琲を使用しているそう。
強めの香りと程よい苦味が、小豆の香りと甘みに負けず、ちょうどよい美味しさのバランスを保っている和と洋のコラボ菓子です。

商品名 珈琲羊羹
値段 260g 1本 810円 (税込)

金澤お手作り珈琲最中

パリッとした皮に2種類の餡を詰めながら、ご自宅で出来たてが楽しめる珈琲最中です。
コーヒー豆をモチーフにしたキュートな形の最中の皮には厳選された地元北陸産のもち米と粉砕したコーヒー豆を使っており、皮だけでもコーヒーを感じられるものに。
2種類の餡は「粒あん」と「白あん」。
それぞれ違う味わいで楽しむのも良し、贅沢にダブル餡で楽しむのも良し、色々な美味しさを試してみてください。

商品名　金澤お手作り珈琲最中
値段　　1,620円 (税込)※楽天miicha.×城下町金沢本舗での価格です

コーヒークグロフケーキ

クグロフとは、フランスアルザス地方に古くから伝わる伝統的な焼き菓子で、形が似ていることからクグロフ=僧侶の帽子という名前になったそう。
このクグロフをダートコーヒー風にアレンジしたものがコーヒークグロフケーキ。
生地にはバランス良くコーヒーの味と香りを加え、更に食べる時には別添えのコーヒーソースをかけていただく。
他にはないオリジナリティ溢れるお菓子になりました。

商品名 コーヒークグロフケーキ
値段 1,296円※Yahoo!miicha.×城下町金沢本舗での価格です

金澤珈琲くりーむクッキー

ころんとかわいい形のコーヒーを練りこんだポルボローネ風のクッキーに、コーヒークリームを入れたお菓子。
口の中でホロっとくずれ、中からとろりと出てくるクリームと絡まる、お口が幸せになるクッキーです。

商品名 金澤珈琲くりーむクッキー
値段 8個入り 702円 (税込)

ダートコーヒーの限定商品や催事は?

ダートコーヒーの公式ホームページのブログにて、限定商品や珈琲の日フェアなどのセール情報をチェックすることができます。

【公式ブログ】
www.dartcoffee.co.jp/blog/

ダートコーヒーはカフェ併設?

ダートコーヒーの店舗はゆっくりとできる喫茶店スタイルの店舗と、ちょっとコーヒータイムを取れるカウンターやテイクアウトメインの店舗があります。
また、ダートコーヒーは金沢大学の中央図書館内にもライブラリーカフェを展開しているのです。金沢を代表するコーヒーが若い学生さん達に浸透していくということは、地元のいいものを継承していく、という感じがして素敵ですね!

ダートコーヒーのお菓子は通販/お取り寄せできる?

ダートコーヒーの商品は、公式オンラインショップで購入することができます!
公式で一部品切れの商品などは、楽天やYahoo!の「miicha.×城下町金沢本舗」で取り扱っている場合がありますのでのぞいてみてください。

【ダートコーヒー公式オンラインショップ】
www.dartcoffeeshop.jp/
【楽天「miicha.×城下町金沢本舗」】
www.rakuten.co.jp/kanazawa-honpo/
【Yahoo!「miicha.×城下町金沢本舗」】
store.shopping.yahoo.co.jp/kanazawa-honpo/

ダートコーヒーのお店はどこにあるの?

直営店のカフェは石川県に6店舗。内5店舗は金沢市内にあり、ビルの中などお買い物のついでに気軽に立ち寄れる立地にあります。
詳細は下記の店舗情報でご確認ください。
【店舗情報】
www.dartcoffee.co.jp/shop/shop.html

店舗情報
店名:煎りたて珈房ディーズ大河端店

住所:石川県金沢市大河端西2丁目15番地 アルプラフーズマーケット大河端店

営業時間:9:30～21:00

定休日:無休

関連記事:

洋菓子も和菓子もパンも揃う！北海道で愛され続ける名店”もりもと”はお土産選びにもオススメ！
マツコが絶賛したマロンスイーツがあるお店！「ルブラン」が近くにある水戸市民が羨ましすぎる…
「カフェエニシダ」のこだわりのチーズケーキを贈ろう
高級旅館 山荘無量塔がプロデュースするチョコレートブランドtheomurata(テオムラタ)