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プリン
本山智男
東京の素材を生かしたオリジナルスイーツを開発。 手土産として多くの人に愛されるお菓子を目指して
東京都八王子市に本店を構える「スイーツファクトリー」は、2007年にシフォンケーキとプリンの専門店としてオープン。地元の上質な材料を使った『贅沢くちど...
ブログ
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お取り寄せ本山智男
本場イタリアで生まれた、新感覚のジェラートが原点。 専門ブランドが届けるイタリアン･ドルチェ
イタリアで生まれた『yogorino』（ヨゴリーノ）は1993年に国内で1号店をオープンし、現在では国内約200店舗、世界に20カ国以上も展開するジェ...
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【札幌】どこよりも美味しいどら焼きの名店”花むら” 人気の和菓子もご紹介
北海道札幌市厚別区にある和菓子屋”花むら”をご存知でしょうか？ 北海道で長く親しまれ続けている老舗の花むらは、「一番美味しいどら焼き」と言われるほど、...
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＜プラリネ＞とはどんなチョコレート？｜プラリネの歴史や由来、作り方などご紹介！
チョコレートには様々な種類がありますが、プラリネもチョコレートの種類の一つです。 食べたことがある人も多いでしょうが、プラリネとはどんなものか説明でき...
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明石のケーキ屋さん「くるみや」は地元民に愛される人気スイーツが目白押し
明石市の地元民に愛され続ける老舗菓子店「くるみや」。1957年創業以来、地元食材にこだわった素材の味を生かしたケーキが美味しいと評判の人気店です。今回...
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岡山県民ならみんな知ってる?！白十字の〇〇
岡山県で大人気のお菓子メーカー白十字は、県内を中心に隣県を合わせると30店舗近くもお店があります。 そんな地元民から愛される白十字はどんなお菓子屋さん...
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【直営店は日本未上陸】｜「ボワシエ」の女子の心をくすぐる魅惑のコンフィズール
「ボワシエ」というお店をご存知でしょうか？ ボワシエはパリの老舗コンフィズールで、1827年の創業以来高級菓子店としてパリで愛され続けています。残念な...
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パンもケーキも焼き菓子も！福岡「サイラー」でオーストリア伝統の味を♪
福岡「サイラー」は、本格派の欧風パンが人気の有名店。しかしながら、その魅力はパンだけにあらず。ケーキに焼き菓子、チョコレート、アイスクリームに至るまで...
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フーシェのお菓子でパリの本物の美味しさを気軽に楽しんで!
手土産や差し入れでいただくことの多いフーシェのお菓子。色々な種類の一口サイズの焼菓子を食べられるのってとっても幸せな時間ですよね。 今回はそのおなじみ...
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九州のソウルフード「蜂楽饅頭」は蜂蜜入りの優しい味わい
九州地方ではおなじみの「蜂楽饅頭」。見た目は今川焼きにそっくりですが、はちみつが使われており、今川焼きとはまた違ったおいしさだといいます。今回はそんな...
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大人気パンケーキ専門店「butter」のおすすめメニューや販売店をご紹介！
「butter」は、こだわりの素材を使用した可愛いくて美味しいパンケーキを提供するパンケーキ専門店です。スイーツ系からお食事系のパンケーキまで、様々な...
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行列必須の大人気店！神戸岡本「ルイスブラン」の絶品チョコレートサンドとは？
神戸にあるチョコレートサンド専門店「ルイスブラン」というお店をご存知でしょうか？ルイスブランは、あの人気アイドル嵐が紅白楽屋見舞として選んだことで、全...
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「金城製菓」は懐かしのあのお菓子も！ゼリーやようかんでお馴染みの大人気店をご紹介
みなさんは、勉強や仕事の合間に食べるスイーツはどこで買いますか？特別なお店で購入するというより、スーパーやドラッグストアで気軽に買えるお菓子を購入する...
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ボリュームたっぷりで低価格！広島のジェラート工房「ポーラーベア」に行ってみて
冷たく、滑らかな口当たりが人気のジェラート。夏の暑い時期は特に食べたくなります。広島にあるジェラート工房「ポーラーベア」は、広島県民ならず観光客からも...
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札幌円山の「ボーノボーノ」♡こだわりの絶品チーズケーキは15種類！
札幌の円山にあるチーズケーキ専門店Buono Buono (ボーノボーノ)は、チーズにとことんこだわって、多種多様なケーキを提供している、札幌では有名...
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仙台銘菓「萩の月」で有名な菓匠三全の絶品スイーツをご紹介！
お店のスペシャリテ「萩の月」で有名な宮城のお菓子屋さん「菓匠三全（かしょうさんぜん）」。伊達政宗が描かれたパッケージなど、仙台らしいお土産を購入したい...