
カカオの個性が活きた寝屋川市の「CHOCO FOREST」クロアチア出身シェフが最初から最後までこだわり抜いたダークチョコレートで魅了
欧州・クロアチア出身のシェフが織りなすこだわりのチョコレートが食べられる、大阪府寝屋川市の『CHOCO FOREST』。 カカオの仕入から製造、パッケ...
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兵庫県西宮市の『予約専門店Daisy』は、大好きな人をもっと笑顔に!がコンセプト。 予約専門店ならではの、お客様のご要望に合わせたケーキやアイシングク...
食べても太らない、美容と健康に特化したハイブリット型スイーツを追求する、東京都港区の『Grammie’s Cooking (グラミーズクッキング)』。...
「いつ来ても温かい気持ちになれるお店」がコンセプトである、北海道札幌市の『パレ・ミニョン』。 食感や舌触り、滑らかさにこだわるお菓子の中でも1番人気は...
イタリアンのお店をいくつも経営する敏腕オーナーシェフの、こだわり抜いたチョコレートが味わえる名古屋市の『SERGIO』。 イタリアの恩師のもとで修行し...
海外や国内でも有名店で修行した確かな技術で、地元を盛り上げたいと願う、福島県伊達市保原町の『パティスリー アリュメット』。 地元にこだわり、地元へ貢献...
愛知県名古屋市の『バナナの小さなテーマパーク banana王国』は、バナナの小さなテーマパークを目指し、飲食だけではなく多角的にバナナを楽しむ空間を提...
兵庫県加古川市の『Chiffon de Chiffon』は、シフォンケーキのみにこだわり、常時いろいろな種類を取りそろえるシフォンケーキ専門店。 地元...
宮崎県綾町にある『イタリアン自然食品の店 クッチーナ・リナルド』は、添加物をいっさい使わない昔ながらのイタリアの家庭料理やスイーツを、ご夫婦で心をこめ...
粉なしグリテンフリーと高カカオのクーベルチュールチョコレートの掛け合わせで、絶妙なチョコスイーツを作る東京都大田区の『ショコラ研究所』。 看板商品は素...
東京都大田区の『熟成バスクチーズケーキ』は、粉なしグルテンフリーと熟成という稀有な組み合わせでチーズケーキを作り続けています。 看板商品は、店名にもな...
贈り物や差し入れの定番の一つ、老舗洋菓子店銀座ウエストリーフパイ。 繊細な見た目と食感、豊かなバターの風味が贅沢な味わいで長く愛されている名品です。 ...
羽二重餅は、蒸した餅粉に砂糖と水飴などを入れて練り上げた、シンプルなもち菓子です。 ふんわりとやわらかい食感と上品な甘さが特徴の羽二重餅。 今回は、福...
ランチこちらの記事では、池袋にあるお洒落でこだわりのあるカフェを20店ご紹介します! 池袋でお洒落なカフェを探している方におすすめですので、ぜひ参考に...
大阪のジェラート愛好家必見!今回は、大阪市内で絶対に食べておきたい美味しいジェラート店を紹介します。 大阪はグルメの街としても有名ですが、ジェラートの...
「新中野」という街は、最近人気のあるエリアとして注目を集めています。 その中でも、カフェ文化が盛んなことで知られていて、魅力的なカフェが数多く存在して...