【漆黒の静岡銘菓】清水屋「黒大奴」とは?カロリーから賞味期限まで徹底調査!
江戸時代の東海道五十三次の宿場町として栄えた静岡県の島田宿。 その島田で開催される日本三大奇祭のひとつ「島田の帯祭り」にちなんだお菓子が黒大奴(くろや...
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「北海道のお菓子」というと、誰もが知っている有名なお菓子がたくさん浮かびます。 その中でも、地元北海道で長く愛されている、知る人ぞ知る人気のお菓子「山...
スフレのように柔らかな食感を大事にしたパンケーキが売りの「幸せのパンケーキ」。 様々なトッピングや愛らしいオムレツがそっと添えてあるプレートなど様々な...
山陰の小京都と呼ばれる島根県津和野町の名物、源氏巻。 1本1本丁寧に焼かれた源氏巻は、飽きのこない懐かしい味わいです。津和野には、源氏巻を作っているお...
今回は、なかなか普段は見かけない高級な「銀座ハプスブルク・ファイルヒェン」のクッキーを紹介します。 クッキーと言えばブルボンかミスターイトウしか出てこ...
古の良き伝統の残る京都、旅行に訪れた際にお土産に迷われることもあるのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、創業150年を超える老舗、京都 くりや。...
山口県萩市は城下町の面影残る歴史を感じる街です。 そんな萩の特産品は夏みかん。その夏みかんをお菓子にして販売しているのが光國本店です。特に有名なのが、...
あんこが苦手な方や和菓子が好きな方に知っていただきたいお菓子「飴もなか」。 パリパリの最中の中に入っているのは、まさかの水飴!よく伸びる優しい甘さの水...
麹町「ローザー洋菓子店」といえば、青い缶に入ったクッキーが有名です。素朴な味のクッキーを楽しむだけでなく、食べ終わった後はおしゃれなレトロ風の缶も楽し...
洋菓子は手土産の定番ですが、焼き菓子が多い中、プリンをいただくとちょっとぜいたくな気分になりませんか? プリンと言えば卵や牛乳の素材から、加熱方法で風...
フランスのブルターニュの郷土菓子を伝え続ける「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」。日本でも有名なガレット・ブルトンヌを始め、マドレーヌやフィナンシェなどの...
2016年にパリのサロン・デュ・ショコラで受賞以来、ショコラティエとして注目を集めるラ・ベルデュール。 横浜、緑園都市の住宅街の中のケーキ屋さんです。...
愛知県東部に位置する豊橋市。東京と大阪の東西どちらからもアクセスがしやすく、伊良湖岬から浜名湖まで続く表浜海岸をはじめ自然スポットが多くある都市です。...
広島駅から電車で1時間ほどのところにある呉市。古くから造船業や鉄鋼業の街として栄え、広島の中でも3番目に大きな都市です。そんな呉にはとても有名な和菓子...
新潟高田地方の名物である「翁飴」。 「翁飴」とは、水飴に寒天を混ぜて作られている商品です。カロリーは低めと言われていて、もっちりとした食感とシンプルな...
東京三大どら や き の1つとして知られている、どら や き の名店 「うさぎや」。 創業100年以上の老舗和菓子屋「うさぎや」は、伝統的などら焼きの...