デフェールの初代シェフのお店「Sweets Garden YUJI AJIKI」は有名人御用達の超人気店
2015年に、惜しまれつつ閉店した洋菓子店「デフェール」。 デフェールの立ち上げに尽力したのが、デフェール初代シェフの安食雄二さんでした。デフェール勇...
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レトラスドゥマは東京都世田谷区にあったお菓子屋兼パン屋です。 マカロンが美味しい店として有名なレトラスドゥマですが、ケーキもパンも絶品で地元の人たちに...
スィーツ大激戦区である東京 自由が丘で大人気のエムコイデをご存知ですか? エムコイデは、シンプルな店構えと大人3~4人入れば満員になってしまうほどの狭...
かわいらしい見た目のものが多く、インスタ映えも抜群なフランス菓子。 今回ご紹介するオクシタニアルは、フランス菓子の専門店です。オクシタニアルでは本場フ...
「フロマージュ・クリュ」って何でしょう。 聞いたことがないという方は、まずはGoogle画像検索で「フロマージュ・クリュ」を画像検索してみください。真...
人気の洋菓子店「ラ・テール洋菓子店/ラ・テール セゾン」。 自然にこだわった大地のお菓子を提供している子供にも優しいお菓子屋さんです。 特に、ラ・テー...
横浜市青葉区みすずが丘にある人気の洋菓子屋アンプチパケ。 アンプチパケは、まるで絵本の世界に迷い込んだような可愛い外観の建物が目印です。また、取り扱っ...
アステリスクは、代々木上原にある人気パティスリー。 アステリスクという名は、代々木上原にある「小さな星」を意味しているのだそう。 そんなアステリスクで...
某マツコの知らない世界でも紹介されたメゾン・ショーダン。 マツコに「今まで食べた生チョコ系で一番」と言わしめる程の絶品。本物志向の強い方々の間では大人...
お土産で貰ってうれしいタント・マリーのカマンベールチーズケーキ。 タント・マリーの商品は独特のパッケージで、最初は本物のチーズと勘違いされることも。 ...
美味しいフルーツで有名な岡山。 そんな岡山発のブランドPeche Raisin(ペシュ・レザン)が人気です。 ペシュ・レザンとは、フランス語で「桃とブ...
市ヶ谷にある創業80年以上の洋菓子店「ゴンドラ」。 ゴンドラはパウンドケーキの名店です。ただ、「ゴンドラ」のパウンドケーキはちょっと変わっていて、缶入...
世田谷区深沢にあるスイーツのコースを楽しめるお店「デセールルコントワール」。 デセールルコントワールはスイーツ好きの間ではかなり知られた有名店で、おし...
浅草駅から徒歩7分ほどのところに、オタコという米粉で作るシフォンケーキの専門店があります。 米粉で作られているので、小麦粉アレルギーの方や小さなお子さ...
秋になると食べたくなる、旬の栗を使ったケーキ、モンブラン。 美味しいスイーツ店が多く連なるスイーツ激戦区である吉祥寺には、ハイクオリティな美味しいモン...
2018年5月に惜しまれつつ閉店した京都の有名洋菓子店”パティスリー・オ・グルニエドール” 世界的に有名なパティシエ、西原金蔵...