完売も珍しくない。上質な素材と技で作る「マモン・エ・フィーユ」の焼き菓子は絶品
泣く子も黙るほどおいしいと大評判の焼き菓子店「マモン・エ・フィーユ」をご紹介します。 【NEW】 出店しても即完売!“幻のお菓子”とまで言われた #神...
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思わずひとめぼれするかわいらしいクッキーやアップルパイが特に好評の大人気スイーツ店「UCÀV(ユーセーアーヴェー)」をご紹介します。UCÀV (ユーセ...
パティシエシマは、千代田区麹町にあるフランス菓子店です。こじんまりとしたお店ですが、日本のフランス菓子に影響を与え続ける名店として、フランス菓子好きな...
ご夫婦で焼き菓子のネットショップからスタートし、その美味しさが口コミで拡がり今では代々木公園の近くの美味しいケーキ屋さんとして知られるアフターアワーズ...
岐阜県恵那市の森の中にある「恵那 銀の森」は、カフェやレストラン、マルシェなどが集まった、食がコンセプトのテーマパークです。恵那インターから近いので、...
『一つの素晴らしい創造が新たな創造を止めてしまわない様に、常にどんどん新しい創造をしていく事』 2017年に「世界のベストペストリーシェフ賞」を受賞し...
メリケンパークや神戸ハーバーランドなどの観光スポットが人気の街・神戸。おしゃれなカフェや美味しいベーカリーも多い中、「フロインドリーブ」は老舗ベーカリ...
琵琶湖に面した滋賀県守山市内にあるドゥブルベボレロは、のどかな場所にありながら、全国的にも有名なパティスリーです。大人好みのスイーツが並ぶドゥブルベボ...
札幌っこなら絶対に1度は食べたことがある札幌千秋庵のお菓子。ずっと変わらない、素朴なおいしさが魅力です。そんな札幌千秋庵が創業したのは1921年。長年...
cafe co.が運営する「タブレス」は、大阪や東京などに店舗を構えるカフェです。タブレスは店舗によりコンセプトが異なりますが、どの店舗もセンスあふれ...
横浜で有名なケーキ屋「ユウジアジキ」。 ユウジアジキは世界的なお菓子コンクールで受賞し、フランス・グルノーブルでの修行経験を持つパテシエ安食雄二氏がオ...
スイーツの聖地かつ激戦区と言えば、東京・自由が丘ですよね。 オシャレなお店、美味しいスイーツを求めて女性たちが集まる街。 そんな自由が丘でいつも行列必...
東京都八王子市南大沢にある「Maison Douce(メゾンドゥース)」。 メゾンドゥースは、生菓子や焼き菓子など本格的なフランス伝統菓子を中心に提供...
東京土産は数あれど、定番と言えばキャラメルウィッチ。 東京駅限定?という噂もありますが、本当のところはどうなのでしょうか? サクサククッキーの中に風味...
東京・目白駅から徒歩約10分のところにある『エーグルドゥース』。 エーグルドゥースでは生菓子も美味しいと評判ですが、焼き菓子もおすすめです。焼き菓子は...
エイジニッタは西宮にあるパティスリー。 西宮を含め阪神地域は、洋菓子激戦区として知られる地域。激戦区域の中でも特に人気を集めているのが西宮の「エイジニ...