やみつきになる香ばしさと美味しさ !人気の「フィナンシェ」に癒やされたい

甘くて香ばしいバターとアーモンドの香りがするみんなに人気の「フィナンシェ」!

本場の外国でも人気はありますし、日本においても洋菓子店の多くが扱っている人気のお菓子となっています。嫌いな人を探すのが難しいことからも人気の高いスイーツだといえます。

そんな人気のお菓子「フィナンシェ」は手土産として購入されることが多い定番スイーツですが、その購入エリアの中で全国的に便利だと感じたのが東京でした。

東京は人気のもの、流行のものを取り入れるのが早いですし、アクセスもいいですしね。

フィナンシェの選び方は?

人気のフィナンシェですが、実は色々あるんです。選び方をご紹介します。

フレーバー

プレーンだけでなく、チョコレートや抹茶、キャラメルなどもあります。人気の種類に絞っても良いですし、色々詰め合わせるのも良し!

素材

当記事でも後に米粉のフィナシェをご紹介していますが、素材によっても味が全然違います。バターや塩など産地によっても違いがあります。

お店のHPなどで素材も確認してみましょう。食べ比べてみると自分の好きな味がわかります。

形や色

お店によってもフィナンシェには特徴があります。形も色々、そして色も数種類ある場合があります。

一色だけでも統一感があって綺麗ですが、色々な色を混ぜるのも楽しいですね。

贈り物にする際の注意店

贈り物として人気のフィナシェですが、贈る際は相手の人数より多めの数を購入しましょう。

また、贈る際にはパッケージも気にしておきたいもの。人気店ではパッケージもお洒落なものが多いです。

「フィナンシェ」が東京で購入できる人気のお店は?

そんな東京で購入できる「フィナンシェ」で人気のお店を紹介します。

超人気!Butter Butler(バターバトラー)

JR新宿駅構内、NEWoMan SHINJUKU 2F エキナカの新南改札 ミライナタワー改札 付近にあるButter Butler(バターバトラー)です。

こちら駅構内なので、新宿に来たついでに立ち寄っていく人も多いのだとか。

バターバトラーの人気商品「フィナンシェ」の原材料は、スペイン産の発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使っていて素材へのこだわりを感じられます。

外側はカリっと中はしっとりとしていてメープルシロップがしみこんだ生地が抜群で、かみしめるごとにバターの風味がたまらない「フィナンシェ」はリピーターが急増しているバターバトラーの看板商品です。

他の焼き菓子も北海道バターを使用していたり、贅沢な味わいが魅力的でフィナンシェ同様に人気。

目をひく黄色と水色にめがねの紳士?が描かれた洋風なパッケージもオシャレ感があり、センスの良さをアピールできるので、手土産としても最適なお店なんです。バターバトラーの商品はどれもかなり人気です。

通販できるようになっています。

バターバトラーHP

特集はこちら↓

「フィナンシェ」の人気ブランドとは?

日本各地に洋菓子店があり、多くの洋菓子店でフィナンシェを扱っています。フィナンシェが人気商品である場合も珍しくありません。

そんな中、フィナンシェといえば○○という風に人気のブランドが存在します。ここでは、フィナンシェの人気ブランドをご紹介します。

 フィナシェといえば外せない!人気のアンリシャルパンティエ

「フィナンシェ」好きの間の中で根強い人気で評価が高いブランドといえば、アンリシャルパンティエが外せません。

フィナンシェと検索するとすぐに出てくるのがアンリシャルパンティエなので認知度の高さもありますし、全国の百貨店や空港などに80店舗以上あるシェアの大きさも人気が高い理由だと思います。

アンリシャルパンティエの「フィナンシェ」の魅力は、アーモンドにこだわりがあり、『アーモンドの女王』と呼ばれる香りが強く、ジューシーな甘みのマルコナ種と香ばしさが特徴のフリッツ種をブレンドして使用しています。

バターは北海道産のオリジナルの発酵バターを使用しているので、重厚な香りと口溶けもなめらかで焼き上がったときのバランス感も絶妙なんです。

1個141円(税込み)で購入できるお手軽さも人気の理由。カロリーは1個96㎉で通常のフィナンシェより低い印象。

中身の美味しさもですが、外箱の大人っぽくシンプルなデザインも受けており、老若男女関係なく購入しやすいのも人気の理由で、数量限定ではありますが、通販ができるのも便利なお店なんです。人気になる要素しかないですね!

オンラインショップはこちら↓

アンリシャルパンティエHP

「フィナンシェ」のお取り寄せで人気のお店が気になる

実は、アンリシャルパンティエの「フィナンシェ」は、実店舗でもお取り寄せでも利用できることが分かりましたが、他にも魅力的で人気なお取り寄せのお店があるんです。

ユーゴアンドヴィクトール

ユーゴアンドヴィクトールは2010年にパリで誕生したショコラトリで、超人気店です。

あの有名なフィガロ誌が選んだ『パリで1番美味しいフィナンシェ』と言われている実力派のお店なんです。伝統的ながらも斬新さが光る商品の数々は世界中のファンが多く、人気が高いのもうなずける魅力を秘めています。

フィナンシェのそれぞれの味にも職人の技が光り、焦がしバターと、アーモンドの香りが絶品な『ナチュール』、ショコラティエのセンスの良さがつまった『ショコラ』、紅茶の風味が際立つ『ルイボス』、全部味わい深く完成度が高い「フィナンシェ」なんです。

カルネ(手帳)をイメージしたギフトボックスもとってもオシャレで洗練された印象が素敵です。ギフトボックスは食べた後は再利用して小物入れとしても使えそう。公式サイトから注文することができます。

ユーゴアンドヴィクトールのHP

ラグノオの『青天のフィナンシェ』

もう1つ紹介するお取り寄せで人気の店は、ラグノオの『青天のフィナンシェ』です。

こちらは青森県産特A米の青天の霹靂の米粉を全重量のうち1.5%使用していて、バターとアーモンドの他にお米のほんのりとした風味も感じられるのが新鮮で、これが人気の秘密です。

お値段も6個入りで972円(税込み)でお得感もあります。ラグノオのサイトから飛べる楽天市場・ヤフーショッピングで購入することができます。

ラグノオのHP

「フィナンシェ」は外国のお菓子としてのイメージが強いですが、こういった日本らしさも取り入れたものだと、興味をひかれる人もまた多いのではないでしょうか?

「フィナンシェ」は自宅でも作れる?簡単人気レシピを紹介

人気フィナンシェを簡単にお取り寄せはできますが、自宅でも手軽に作れるってご存じでしたか?人気店の味には及ばなくても手軽に手作りできるレシピは多数アップされており、その中でも簡単に作れる人気レシピを紹介させて頂きたいと思います。

材料:約8~9カップ分

ホットケーキミックス、バター各100g、卵1、砂糖45g、アーモンドプードル10g、水50cc、ケーキシロップ15cc

作り方

1、バターをレンジで溶かす
2、オーブンを170度余熱しておく
3、すべての材料を泡立て器でダマができないように混ぜ合わせる
4、お好みの型に生地を流し入れる
5、各家庭のオーブンの火力で各自調整、170~180度で15分焼く

いかがでしたか?人気レシピに沿って作れば、手軽に美味しくできるのでおすすめです。お子様のおやつやおひとり様でもご褒美スイーツとして。

また、アレンジしてココアやチョコチップ、抹茶、キャラメルなどアレンジも簡単に「フィナンシェ」を作ることができます。

手作りだと砂糖の量が調整できたり糖質の量をコントロールできるのも魅力ですね。「フィナンシェ」は1個でもカロリーが高めなので頻繁に食べるのは躊躇してしまうときもあるので、そんな時も気にせず食べられて〇。

あと手作りの魅力は好きな型を使えるのでオリジナリティも出せることではないでしょうか。カヌレ型や肉球型など、取り入れてみたいレシピがたくさんありました。

お店でも通販でも手作りでも、それぞれの良さが楽しめる「フィナンシェ」の魅力にこれからも癒やされていきたいです。

人気のフィナシェ!マドレーヌの違い!は?

人気のフィナシェですが、マドレーヌとの違いを知っていますか?見た目も違いますよね。

フィナシェはアーモンドプードルを多く使うのでアーモンドの香りが特徴。また、卵白と焦がしバターと使っています。

一方、マドレーヌはアーモンドプードルは使っていません。また、卵は黄身も白身も使い、バターは溶かしバターを使います。そのため、食感も違ってきますよね!

人気のフィナシェ まとめ

人気のフィナンシェをご紹介してきましたが、いかがでしたか?

人気店のフィナシェは知名度も高く、味も申し分ないです。また、簡単に人気店のフィナシェをお取り寄せできるのも嬉しいですね。フィナンシェは自分でティータイムに食べるのも良いですが、贈り物としても人気のお菓子。

人気店のフィナンシェを贈るのも良いですが。人気レシピに沿って手作りすると愛情がこもっていてプレゼントする相手にも喜んでもらえるはずですよ!

色々な人気のフィナンシェを食べてみて、お気に入りを見つけてみてくださいね。

不動産業のOLを経て、現在はパート主婦をしながら記事執筆をしています。甘いものに目がなく、カフェとお菓子屋さん巡りが生き甲斐。花より団子を地で行くタイプです。