【広島土産にオススメ】 老舗和菓子屋「亀屋」の銘菓”川通り餅”
広島といえば「もみじ饅頭」を思いう浮かべる方も多いかと思いますが、他にも注目すべきお菓子がたくさんあります! 広島銘菓の一つとしてもみじ饅頭と同様に有...
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大阪市にある有名店「玉製家」。 玉製家は和菓子店ですが、正確にいえば、おはぎの専門店です。タッパーでおはぎを持ち帰ることができる、ユニークな取り組みを...
和菓子「黄身しぐれ(きみしぐれ)」をご存じですか? きみしぐれは4月の和菓子。 抹茶生地の場合は、表面の割れから覗く抹茶生地がまるで草木が芽吹こうとし...
赤穂市の銘菓といえば「塩味饅頭」が有名です。 「饅頭」といっても、お餅で餡を包んだものでも小麦粉の皮で餡を包んだものでもなく、落雁で塩味のきいた餡を包...
鳥取県民がお土産として一押しする「打吹公園だんご」。打吹公園だんごは鳥取県倉吉にある「石谷精華堂」が作っているお団子です。 石谷精華堂といえば100年...
愛知県名古屋にある老舗「大口屋」の創業は、文政元年。素材を活かした和菓子作りに精魂を込め、歴史と共に歩んできたお店です。 大口屋の看板商品は、6代目の...
翠江堂は、中央区八丁堀駅から徒歩3分のところに本店を構える和菓子屋さん。 老舗和菓子店として古くから多くの人に愛されている翠江堂ですが、いったいどんな...
東京三大豆大福のひとつと言われ、名だたる著名人に愛され続けてきた、「群林堂の豆大福」をご存知でしょうか? 一度食べたら美味しすぎて忘れられなくなる「群...
明治十年に創業し、多くの人に愛される「三原堂」。 三原堂はいつも活気あふれ、外国人観光客や若い女性など味にこだわるグルメな方も多く、さまざまな層のお客...
江戸時代の東海道五十三次の宿場町として栄えた静岡県の島田宿。 その島田で開催される日本三大奇祭のひとつ「島田の帯祭り」にちなんだお菓子が黒大奴(くろや...
「北海道のお菓子」というと、誰もが知っている有名なお菓子がたくさん浮かびます。 その中でも、地元北海道で長く愛されている、知る人ぞ知る人気のお菓子「山...
山陰の小京都と呼ばれる島根県津和野町の名物、源氏巻。 1本1本丁寧に焼かれた源氏巻は、飽きのこない懐かしい味わいです。津和野には、源氏巻を作っているお...
山口県萩市は城下町の面影残る歴史を感じる街です。 そんな萩の特産品は夏みかん。その夏みかんをお菓子にして販売しているのが光國本店です。特に有名なのが、...
愛知県東部に位置する豊橋市。東京と大阪の東西どちらからもアクセスがしやすく、伊良湖岬から浜名湖まで続く表浜海岸をはじめ自然スポットが多くある都市です。...
広島駅から電車で1時間ほどのところにある呉市。古くから造船業や鉄鋼業の街として栄え、広島の中でも3番目に大きな都市です。そんな呉にはとても有名な和菓子...
東京土産として人気がある、銀座たまやの「東京たまご ごまたまご」。 黒ごまとホワイトチョコレートが絶妙なバランスのおいしさで、見た目もころんと可愛いた...