パティシエになりたい! という幼少期からの夢を叶えて、2022年に7年目を迎えました。
埼玉県の個人経営のパティスリーで6年間勤めた後、現在はカフェのパティシエとしてデザートの製造や、焼き菓子などの商品開発を担当しています。
趣味=仕事と言えるほどお菓子作りが好きです。作っている時のワクワク感を動画でも伝えられたらと思います!
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