#中央区

2020.10.04ケーキ

創業40年！神戸発本格パティスリー「アンテノール」の熟練した新しいクラシック！

「西欧に負けない本物の味わいを」という信念のもと、素材や製法にこだわって本格的な洋菓子を作る「アンテノール」。 妥協しない美味しさへの追及は「お菓子を...

2020.10.13ケーキ

フランス菓子「ブールミッシュ」の伝統と挑戦から生み出される美しい洋菓子！

日本のフランス菓子の草分け的な存在として知られる「ブールミッシュ」は、伝統的なフランス菓子を基本にしながらも、新たな創作にも挑戦するお店。 そんな革新...

2019.10.05どら焼き

嵐・二宮和也で話題の桃六のどら焼き！気になるお値段や評判、その他おすすめ商品を紹介！

京橋にある桃六はなんと１４０年も続く老舗。 最近は嵐の二宮和也さんが結婚報道と同時に報道各社へ送ったどら焼きで話題になりました。あの国民的女優・森光子...

2019.10.04どら焼き

銀六餅！？どら焼きが有名な店・甘楽について調べてみた

銀六餅というお菓子をご存じでしょうか。 「餅なのかな？」と思う人もいるかもしれませんが、銀六餅は実は「どら焼き」なんです。そんな銀六餅を販売しているの...

スイーツレター

2019.10.11ケーキ

モンブラン発祥のお店？パリ「アンジェリーナ」のモンブランは、モンブラン好きなら一度は食べたい

ケーキの定番であるモンブランですが、みなさんは発祥ってご存知ですか？実は、パリの老舗サロン「アンジェリーナ」が、世界でモンブランの発祥だと言われている...

2020.02.06ケーキ

帝塚山にポアールあり！ 50年間愛される高貴なケーキを堪能あれ！

高級住宅地として知られる大阪市の手塚山で、創業50年以上の洋菓子店があります。 その洋菓子店の名は「ポアール」。 店名のポアールとは、フランス語で西洋...

2018.03.10ゼリー本山智男

【食レポ】千疋屋総本店と銀座千疋屋のフルーツゼリー食べ比べ

高級フルーツ専門店として有名な千疋屋。歴史は古く1834年に初代社長 大島弁蔵氏が庶民に向けた安い果物店として店を開いたことに由来します。そんな千疋屋...