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鹿児島発祥のかき氷「しろくま」を徹底調査！東京で食べられるおすすめ店は？
鹿児島県発祥のかき氷、「しろくま」はご存知ですか？氷菓子として市販でも販売されているので、食べたことがある方もいるのではないのでしょうか？ 今回は、し...
#中央区
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ポアール 帝塚山｜50年以上愛される老舗洋菓子店の魅力＜新ブランド“シークレット”情報も＞
高級住宅地として知られる大阪市の帝塚山で、創業50年以上の洋菓子店があります。 その洋菓子店の名は「ポアール」。 店名の ポアールとは、フランス語で西...
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「銀座ハプスブルク」間違いのない手土産におすすめのクッキー
今回は、なかなか普段は見かけない高級なクッキー「銀座ハプスブルク」を紹介します。 クッキーと言えばブルボンかミスターイトウしか出てこない私が、上京10...
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「三原堂」ってどんなお店？明治から変わらない素朴なお菓子たちを紹介
明治十年に創業し、多くの人に愛される「三原堂」。 三原堂はいつも活気あふれ、外国人観光客や若い女性など味にこだわるグルメな方も多く、さまざまな層のお客...
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【2021 母の日限定ギフト登場】幸せを運ぶ ジャン＝ポール・エヴァンのチョコレート
チョコ好きでなくとも一度は耳にした事があるであろう、有名ショコラメゾン《ジャン＝ポール・エヴァン》。 ジャン＝ポール・エヴァン氏が創設者です。チョコ界...
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「清月堂本店」心を伝える老舗和菓子店の伝統と革新
清月堂は、東京にある老舗和菓子店です。 銀座に本店をおく清月堂は都内の駅や百貨店にも店舗があります。 また、清月堂は喫茶も手掛けています。 清月堂が長...
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ケーキ
本山智男
【2021年春最新情報】”心”を込めて作られる「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のケーキの魅力
「ショコラティエは職人芸です。チョコレートは全て手作りですが、実際のところは”心”で作られているのです。」 これは、ラ・メゾン・デュ・ショコラの創始者...
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DEMEL〈デメル〉ウィーン王宮御用達菓子司｜ 歴史あるヨーロッパの菓子店を紐解く
元々はウィーンの菓子店であり現在は全国に展開されている「デメル」。 デメルとは一体どんなお店なのでしょうか？ 人気メニューや通販の有無など、デメルにつ...
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二宮和也で話題の「桃六」のどら焼き！気になるお値段やその他おすすめ商品を紹介！
京橋にある桃六はなんと１４０年も続く老舗。 最近は嵐の二宮和也さんが結婚報道と同時に報道各社へ送ったどら焼きで話題になりました。 あの国民的女優・森光...
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「銀座マルキーズ」の華やかスイーツは記念日や手土産におすすめ！
「銀座マルキーズ」といえば、看板メニューであるロールケーキをはじめとしたスイーツが数々のメディアに取り上げられたことで人気が爆発した有名パティスリーで...
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【宗家 源 吉兆庵】銀座の憧れスイーツで贅沢なひと時を
コンビニで買えるようなスイーツもいいけれど、やはり和菓子屋さんが作るお菓子は格別ですよね！そこで今回は、和菓子屋さんの中でも有名な「宗家 源 吉兆庵」...
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「翠江堂」の苺大福は食べて大満足の絶品和菓子！その理由とは？
翠江堂は、中央区八丁堀駅から徒歩3分のところに本店を構える和菓子屋さん。 老舗和菓子店として古くから多くの人に愛されている翠江堂ですが、いったいどんな...
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マカロンの有名店をチェック！ギフトにもおすすめの人気商品は？
カラフルな色遣いとかわいらしいコロンと丸い形のマカロンは、そこにあるだけで幸せな気分にしてくれるお菓子です。 有名店はたくさんありますが、それぞれの有...
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「パティスリーカメリア銀座」のラグジュアリーなスイーツにうっとり！おすすめメニューは？
パティスリーカメリアは、2018年に銀座にオープンしたばかりのケーキ屋さん。 銀座最大級とも言われる広い店舗には、バラエティ豊かなスイーツが並びます。...
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東京の美味しいどら焼きを紹介！「御三家」から人気店まで
どら焼きは、日本人の幅広い世代に親しまれ、愛されているお菓子です。和菓子の代表ともいえます。アニメキャラクタードラえもんの大好物としても有名ですよね。...
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「人形焼本舗 板倉屋」笑顔になれる老舗店の人形焼き
東京・人形町にある人形焼きの店「板倉屋」。 東京の日本橋人形町というエリアは江戸時代に人形浄瑠璃や歌舞伎で賑わったエリアです。そんな人形町には板倉屋や...