ダイエット中にうれしい!低糖質メニューがそろう「フスボン」
最近ダイエットには糖質制限が効果的と言われています。でもパンやスイーツが好きな方にとって、糖質制限はなかなか大変ですね。そんなときおすすめのお店が「フ...
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1952年創業、大阪で長く愛され続ける心斎橋の老舗カステラメーカー”銀装” カステラだけでも、取り扱う種類は数多く、日常のおやつからギフトまで様々なシ...
金沢近郊の喫茶店に行くと店頭の看板で見かける、ダーツのようなマークのダートコーヒーのロゴ。 ダートコーヒーは、家庭用や業務用にコーヒー豆を作っている、...
江戸時代から続く京都の老舗「森半」。 森半というお店の名前は、コラボ商品や量販店に売っている商品などで見たことのある方も多いはず。 今回は、森半から出...
長崎を代表するお菓子といえばカステラが有名ですが、数あるお店の中でも特に地元の方にファンの多い「異人堂」が愛される理由をご紹介させていただきます! 長...
京都、金沢と並ぶ日本三大菓子処といわれる島根県松江市。 和菓子屋さんが多く立ち並ぶ町に、有名な「三英堂」というお菓子屋さんがあります。 季節の移り変わ...
秋田県内に3店舗ある「たまごの樹」は、スイーツやお食事で上質な卵の美味しさを堪能できるお店です。 スイーツの主役、「卵」が美味しいとなれば、間違いなく...
かぼちゃをまるごとつかったプリンで一躍有名となった愛知県にあるかぼちゃスイーツの専門店「イエローパンプキン」。イエローパンプキンはメディアなどでもよく...
岩手県大船渡市にある大人気銘菓の「さいとう製菓」。看板商品の「かもめの玉子」はレギュラー・ミニサイズを1日に12万個も製造するほどの評判で、国民的なお...
天和元年(1681年)、江戸中期に創業したカステラの老舗が「松翁軒」。その歴史はなんと330年以上もあります。まさに老舗中の老舗です。 そんな「松翁軒...
私たちの生活に砂糖が入ってくる以前の甘味の原料といえば米と大麦です。そこから作られたおいしいあめが観光地の金沢で食べられます。あめの俵屋のあめの原料は...
パティシエ界の風雲児や天才パティシエなどの異名を持つ、クリストフ・ミシャラク氏が手掛けるパティスリー「ミシャラク・パリ」の海外第一号店が2018年10...
ハイセンスなお店が立ち並ぶ、東京・代官山に「日本一美味しいフランス菓子店」として、自他ともに認める洋菓子店があります。その名も、イル・プルー・シュル・...
2016年に三重県伊勢志摩で開催された先進国首脳会議、いわゆるG7伊勢志摩サミットで、各国の要人たちのコーヒーブレイクに「シェル・レーヌ」という洋菓子...
愛媛の郷土菓子として「タルト」があるのはご存知でしょうか?洋菓子のタルトのようにフルーツが飾られているのではありません。 カステラ生地に餡子が巻かれた...
「五穀屋」は、浜松のうなぎパイで有名な春華堂が新たにオープンした新ブランド。春華堂のお菓子と新しい文化とスタイルを発信する「nieco」で購入すること...